Description

beef (53%)

pure flavours

Onze grootmoeders paté wordt gemaakt naar het recept van vader Raymond

All cuts have been carefully selected to perform at their best on an Ofyr: from intense grilling at the heart of the fire to gentle finishing at the outer edge

Hereford Welk stuk:Côte à l'os 850g beef (53%)Geselecteerd voor ons door kleine traditionele kwekers uit Ierland die hun runderen exclusief met gras voederen. Het vlees is romig maar met een stevige textuur. We rijpen ze daarom ook mooi af. Gewicht: De contrefilet is gesneden uit de dunne lende wat zorgt voor een magerder stuk dan de cte l'os. Het vlees wordt volledig ontbeend en is ideaal voor 2 personen. Herkomst: Ierland Rijping: 4 weken gerijpt Ingredinten: Rundvlees Voedingswaarde per 100g:

Exchange/Return Notes