Steven Raichlen Rook! Vlees Handy for less experienced grillers

Handy for less experienced grillers and perfect for pros who want to reach a new level of grilling mastery

Duurzame porseleinen antiaanbaklaag

Maltodextrin

It comes with a Quickstarter and a handy Tool to turn the hob over and open and close the ventilation grilles

Steven Raichlen Rook! Vlees Handy for less experienced grillersIn zijn langverwachte nieuwe boek Rook! neemt bestsellerauteur en barbecue goeroe Steven Raichlen je mee in de wereld van het roken. In Rook! staat het roken van vlees, vis, gevogelte en groente centraal. Er wordt onderscheid gemaakt tussen warm roken (kippers en ham) en koud roken (zoals mozzarella affumicata en Scandinavische zalm). Raichlen richt zich uitsluitend op het roken van gerechten van gerookte vleeswaren en zeevruchten tot gerookte