Champagne Blanc de Blancs Chardonnay In de mond is de

In de mond is de wijn vol en weelderig

afkomstig uit de Inferno-subzone

zuur en tannines zonder een overweldigend zoete of jammy smaak

De enige toevoeging is het vakmanschap van wijnboer Romain Paire

Champagne Blanc de Blancs Chardonnay In de mond is deDe kleur is strogeel met een prachtige glans. Een luchtige eerste neus met delicate aroma's van witte bloemen (acaciabloem). Daarna komen citrustonen zoals citroen en grapefruit. Met meer lucht komen ook de geroosterde en licht gebrande tonen naar voren. In de afdronk een vleugje menthol. De structuur is evenwichtig, aangenaam en verfijnd. Een aangename citrustoets in de afdronk.