Gewürzgarten - Sesam, ristet, med ume-smag (Umeboshi / blomme), 150 g marke-amt-gastroguss kageglasur samt til frugtbelægninger på

kageglasur samt til frugtbelægninger på kager

Allerede for 10

Den egenproduktion af limonader er en del af det særlige bar-koncept

Med Ralfs Fatpads kan du nu direkte og udelukkende fjerne fedtet fra varme supper og saucer – på et øjeblik

Gewürzgarten - Sesam, ristet, med ume-smag (Umeboshi / blomme), 150 g marke-amt-gastroguss kageglasur samt til frugtbelægninger påUundvrlig i det asiatiske kkken: Denne ingrediens tilfrer struktur og aroma til mange fjernstlige opskrifter. Ume er japansk for blomme, som i det japanske kkken undertiden anvendes i sin helhed, i modstning til det europiske. Her gres de nemlig umodne, og der opstr sm lyserde, let pastaagtige, frugtige syrlige bomber, der klassisk serveres til ris. En fantastisk erstatning for citron med en langt mere kompleks smag. Og som aroma til de sprde sesamfr