Marchesi di Gresy Barbaresco Gaiun Martinenga 2018 Smagekasser som sikrer en langsom og

som sikrer en langsom og harmonisk modningsproces

Den kan nydes ung for sin friske frugt eller lagres i nogle år for yderligere kompleksitet

citron og en subtil krydring af hvid peber

De fokuserede fra start på ren Cabernet Sauvignon

Marchesi di Gresy Barbaresco Gaiun Martinenga 2018 Smagekasser som sikrer en langsom ogEnkelt parcels Barbaresco fra winemaker Matteo Sasso. Nebbiolo druerne kommer fra parcellen Gaiun, der ligger p den vestlige del af Martinenga markerne. Grundet sin beliggenhed giver Gaiun et marginal andet udtryk end de to andre Barbarescoer fra di Grsy, men det skal vi bestemt ikke vre kede af! Alle tre er eminente. Der hstes selvsagt ved hndkraft og efter to gange fermentering giver Sasso vinen lov til at modne hele 28 mneder p sm franske egefade.